PROJETOS E EVENTOS

Experiências que conectam conhecimento, arte e pessoas

Conhecimento • Arte • Cultura • Conexão

A Associação TopClass participa e promove projetos, eventos e experiências que valorizam profissionais, incentivam o conhecimento e ampliam as conexões entre confeitaria, gastronomia, arte e cultura

TOPCLASS EM AÇÃO

Projetos, ações e participações que aproximam pessoas, compartilham conhecimento e fortalecem o impacto da Associação TopClass na comunidade.

Conhecimento que ganha vida através de experiências

PROJETO SOCIAL • EDUCAÇÃO

O Projeto Sabor de Futuro promove experiências de aprendizado por meio da confeitaria, aproximando crianças do conhecimento, da criatividade e de novas possibilidades.

Representando a Associação TopClass, Simone Clemente, vice-presidente da instituição, conduziu uma oficina prática de biscoitos amanteigados, proporcionando às crianças uma experiência de aprendizado, participação e descoberta.

SIMONE CLEMENTE
Vice-Presidente da Associação TopClass

Projeto Sabor de Futuro

Oficina Kids — Pequenos Sabores, Grandes Sonhos

PRESENÇA E REPRESENTATIVIDADE

A Associação TopClass também amplia sua atuação por meio da participação em feiras, encontros e iniciativas que promovem conhecimento, empreendedorismo, conexões profissionais e valorização da confeitaria e gastronomia.

SIMONE CLEMENTE
Vice-Presidente da Associação TopClass

TopClass presente em espaços que conectam e inspiram

PROJETO SOCIAL • EDUCAÇÃO & INTERCÂMBIO

A Associação TopClass acredita que o conhecimento também pode ser uma ferramenta de integração, descoberta e transformação.

No Japão, a presidente da Associação, Aline Okumura Shiroiwa, desenvolveu uma atividade especial de confeitaria com crianças e jovens, proporcionando uma experiência prática de aprendizado, criatividade e convivência entre diferentes culturas.

Por meio da gastronomia, a iniciativa aproxima os participantes de novas habilidades e experiências, mostrando que o conhecimento pode ultrapassar idiomas, culturas e fronteiras.

ALINE OKUMURA SHIROIWA
Fundadora e Presidente da Associação TopClass

Conhecimento que transforma desde cedo

RECONHECIMENTO • TRAJETÓRIA • IMPACTO

Ao longo de sua trajetória, Aline Okumura Shiroiwa, fundadora e presidente da Associação TopClass, recebeu reconhecimentos por sua atuação profissional, educacional e pelo desenvolvimento de projetos que conectam confeitaria, arte e impacto social.

Premiações, homenagens e participações em projetos especiais refletem uma história construída através do conhecimento, da dedicação e da valorização da confeitaria como expressão artística e profissional..

PRÊMIOS & RECONHECIMENTOS
Reconhecimentos recebidos ao longo da trajetória profissional

Uma trajetória reconhecida dentro e fora da confeitaria

60 ANOS DA TURMA DA MÔNICA
Projeto especial em homenagem à trajetória de Mauricio de Sousa

Conhecimento • Conexão • Valorização
Conhecimento que ultrapassa fronteiras.
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